
FOLK TEAM
Повар Горячего цеха в ресторан Folk от FOLK TEAM
- Общественное питание
- Приготовление блюд авторской кухни
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль сроков годности
Привет! Мы команда Folk и часть креативной ресторанной группы FOLK TEAM. Мы стремимся к созданию лучших концептуальных ресторанов в России, развивая и поддерживая таланты внутри нашей команды.
У нас есть вакансия повара горячего цеха во флагманском ресторане FOLK.
Ресторан FOLK – пряный, колоритный comfort food, приготовленный на живом огне: в дровяной печи, в хоспере, на гриле-робата. Настоящее гастрономическое путешествие сквозь традиции и вкусы Кавказа, Ближнего Востока и Средней Азии! FOLK не просто ресторан, это место, где каждое блюдо – это уникальная история, рассказанная через ингредиенты, специи и этнические блюда.
Ресторан FOLK вошел в TOP-3 лучших ресторана России по версии WHERETOEAT в 2022 году. Обладатель премии "Золотая пальмовая ветвь" за лучшую ресторанную концепцию России в 2023 году.
Для поваров в Folk:
- Ставка за смену 5000р.;
- Выплаты стабильно 2 раза в месяц без задержек;
- График работы 4/2, 5/2, 6/1 по 12 ч с 12:00 до 00:00;
- Вкусное 2-х разовое питание и снек-станция для команды;
- Официальное трудоустройство;
- Возможность развиваться в профессии и строить карьеру;
- Профессиональная команда и слышащие руководители;
- А еще программа лояльности для сотрудников: скидка на английский в Skyeng, скидка на маникюр девочкам, скидка в барбершоп, спортивные мероприятия под запрос (йога / танцы / волейбол), творческие походы где мы лепим из глины, рисуем картины, ходим на экскурсии, креативные походы в рестораны других групп для расширения насмотренности, дружественные походы в рестораны нашей группы для знакомства с концепциями, подарки детям на Новый год;
- Реферальная программа - бонус от 10 000 рублей за друга, бывшего коллегу или знакомого, который присоединился к нашей команде;
- Корпоративная система мотивации (раз в квартал победители получают сертификаты на проживание в загородном отеле / сертификаты на массаж или спа / сертификаты на посещение театра или концерта).
На рабочем месте предстоит:
- Готовить блюда по ТК;
- Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
- Контролировать качество и свежесть продуктов;
Мы ждем, что ты:
- Имеешь опыт работы в аналогичной должности или обладаешь жгучим желанием работать;
- Знаешь технологии приготовления блюд и санитарные нормы;
- Имеешь навыки работы с кухонным оборудованием;
- Ответственный, внимательный к деталям, пунктуальный;
- Желаешь расти и развиваться в профессии;
Оставляй свой отклик и до встречи в Folk и FOLK TEAM, ведь мы объединяем людей, которые горят своим делом.