В столовую закрытого типа СРОЧНО требуется Заведующий/я производством( Шеф повар)
ОБЯЗАННОСТИ:
Контроль за качеством продукции,соблюдение технологических норм,расход сырья,санитарного состояние объекта.
Инвентаризация,ведение кассовой отчетности,табелирование.
Взаимодействие с поставщиками, планирование объемов закупаемой продукции.
Управление персоналом.
Условие:
График работы 5/2 с7-16
Заработная плата 100000 на руки,выплачивается 2 раза в месяц.
Оформление ТК РФ
Оплата больничных отпусков,бесплатное питание.
Требование:
Опыт работы от 3-х лет
Знание технологической документации.
Опыт проведение инвентаризаций
Знание ПК,(Word.Excel)
Работа на кассе R-Keeper
Мед книжка