Новый ресторан европейской кухни, с нотками восточного гостеприимства «АЙЛЕВИ», приглашает в свою команду активных и увлеченных единомышленников на должность Повара-универсал (Х/Ц, Г/Ц).
Нам нужны знающие и любящие своё дело Профессионалы!
Ищем 4-х поваров (2- Г/Ц, 2-Х/Ц)
Концепция ресторана: бизнес – ланч/ вечернее меню/барное меню. Предполагается 75 посадочных мест (S зала- 240м2; S кухни- 65м2) .
Ставка 5000+% от банкетов (график 4/3, 5/2, 2/2, 3/3 с 11:00 до 23:00)
Обязанности:
- Контроль качества отдачи блюд на цеху;
- Приготовление и отдача блюд;
- Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований.
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
- Участие в инвентаризации.
Требования:
- Опыт работы на ХЦ и ГЦ от года в ресторанах – обязательно!
- Уверенность в своей работе.
- Инициативность в повышение качества блюд.
- Ответственность
- Вежливость
- Желание и умение работать в команде
- Готовность к активной работе
Условия:
- Оформление по ТК РФ (официальная, "белая з.п.);
- Стабильную заработную плату (из расчета 5000 за 12 часов, после вычета налога);
- Оплачиваемые отпуска и больничные;
- Бесплатное питание;
- Оплата сан.книжки за счет компании;
- Корпоративная развозка (от и до метро)
- Расположение ресторана в новом БЦ "Гринлайнс" (ул. Кубинская 82 к 2)