Су-шеф

Ресторанный холдинг AA Group приглашает в команду профессионального и амбициозного Су-шефа!

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• З/п 80 000 руб. + KPI;
• График работы: 2/2 с 10:00 до 24:00; 5/2 с 9:00 до 19:00;
• Бесплатное питание во время смены;
• Премия в размере 5 000 руб., за каждого приведенного и устроившегося в компанию друга;
• Оплачиваемая стажировка;
• Карьерный рост;
• Развоз до дома после окончания смены (вечерней).

Чем нужно будет заниматься:

• Контроль работы кухни;
• Организация и координация поваров, соблюдение стандартов приготовления блюд;
• Участие в разработке блюд, контроль закупок и расходов;
• Соблюдение санитарных норм, техники безопасности и стандартов хранения продуктов;
• Обучение команды поваров;

Наши ожидания:

• Опыт работы на кухне от 6 месяцев, включая руководящую должность (су-шеф, старший повар);
• Знание технологии приготовления блюд;
• Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки;
• Ответственность, лидерские качества, внимательность к деталям;
• Наличие мед. книжки или готовность оформить.

Звони, пиши, сохраняй вакансию в избранном, чтобы не потерять!