В связи с открытием новой кофейни премиум сегмента “КОФЕКОФЕ” приглашаем в нашу дружную команду повара.
Мы предлагаем:
-
Оформление по ТК РФ (включая оплачиваемые отпуска и больничные);
-
Конкурентоспособная зарплата: ставка за смену от 5000 руб. до 5500 руб. (окончательный размер зависит от Вашего опыта);
-
Своевременная выплата зарплаты (2 раза в месяц);
-
График работы: сменный, 8:00 - 20:00;
-
Бесплатное питание;
-
Вкуснейший кофе за счет компании;
-
Удобная форма;
-
Скидки на продукцию компании;
-
Оформление мед. книжки за наш счёт;
-
Отсутствие штрафов.
Чем предстоит заниматься:
-
Приготовление блюд по меню ресторана согласно ТТК;
-
Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение продуктов – товарное соседство, обработка);
-
Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильниках, уборка рабочего места;
-
Приготовление заготовок;
-
Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка;
-
Проведение еженедельных инвентаризаций;
-
Своевременное составление заявок на продукты;
-
Управление кухней заведения;
-
Поддержание высокого качества продукции.
Наши пожелания к кандидатам:
-
Опыт работы поваром от 6 месяцев;
-
Наличие медицинской книжки или готовность быстро её оформить;
-
Знание базовых техник приготовления пищи;
-
Знание требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, маркировки, оформлению и подаче блюд, напитков;
-
Знание санитарных норм;
-
Пунктуальность, дружелюбие, ответственное отношение к работе;
-
Умение работать в режиме многозадачности;
-
Умение работать в команде;
-
Вашим преимуществом будет: наличие профильного образования и/или курсы по европейской кухне, специализация на завтраках.