Швабский Домик

Администратор ресторана

От 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Умение работать в команде
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Адаптация персонала
  • знание основ ресторанного бизнеса

"Швабский домик" атмосферный ресторан немецкой кухни, имеет многолетнюю историю. Уже более 30 лет является символом немецкого качества и гостеприимства. У нас царит комфортная атмосфера для гостей и сотрудников заведения. Мы ждём в свою команду ответственного, позитивного, активного администратора. Если ты профессионал своего дела, любишь свою профессию, хочешь развиваться в ней, то тебе к нам)

Обязанности: — общение с гостями; поддержание доброжелательной атмосферы в ресторане; адаптация новых сотрудников; контроль кассовой дисциплины; организация и координация работы ресторана; контроль за соблюдением порядка в залах ресторана, санитарных требований и правил. Требования: — знание сервиса и стандартов ресторанного бизнеса; опыт работы в рестораном бизнесе на должности управляющего/ администратора более 3-х лет; Знание R-keeper, EГАИС; отчётность, приёмка товара; личностные качества: ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость, исполнительность, доброжелательность. Условия: — оформление по ТК РФ, ГПХ, самозанятые; выплаты заработной платы два раза в месяц; смена 4500 плюс чаевые и бонусы ( общий доход от 100 т.р в месяц); график 3/3 с 10-30 до 00-30; корпоративное питание; здоровый климат в коллективе; лояльное руководство.