Обязанности:
-
Контроль качества:
Повар должен следить за качеством продуктов, соблюдать сроки хранения и обеспечивать безопасность готовых блюд.
-
Соблюдение санитарных норм:
Повар обязан поддерживать чистоту на рабочем месте, соблюдать правила личной гигиены и следить за санитарным состоянием кухни.
-
Подготовка продуктов:
Повар должен уметь правильно обрабатывать продукты, включая мытье, чистку, нарезку и прочее, в соответствии с требованиями рецептуры.
-
Приготовление блюд:
Основная задача повара - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и рецептами, обеспечивая высокое качество и вкус.
- среднее специальное образование
- наниматель КУПТП "Комбинат общественного питания"
https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1585489/detail-public/