Моя Розничная Сеть

Помощник бренд-шефа по разработке новых блюд

120 000 - 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Мы производители современного разнообразного ассортимента готовых блюд. Среди наших клиентов — ВкусВилл, Самокат, Яндекс Лавка, Перекрёсток и другие ритейлеры.

Приглашаем в нашу команду технолога, помощника бренд-шефа по разработке новых блюд, который может реализовать все свои идеи и готов влиять на ассортимент выпускаемой продукции.

Обязанности:

  • Участие в разработке новых рецептур и технологий.
  • Участие в отработке параметров новых продуктов.
  • Участие в корректировке и улучшении технологических карт.
  • Подготовка технологических инструкций.
  • Сопровождение запуска новых продуктов на производстве.
  • Участие в совершенствовании технологических процессов.
  • Участие в оптимизации себестоимости разрабатываемой продукции.
  • Разработка обучающих материалов по технологии приготовления блюд.
  • Обучение линейного персонала стандартам приготовления блюд.

Требования:

  • Готовы рассмотреть кандидатов без опыта или с минимальным опытом.
  • Образование профильное высшее технологическое.
  • Умение работать с документацией.
  • Знание производственных процессов.
  • Владение Excel.

Условия:

  • Работа в стабильно растущей компании.
  • Оформление в штат в соответствии с ТК РФ, официальная "белая" заработная плата.
  • Заработная плата 120 000 рублей на руки.

  • Работа в шаговой доступности от метро Электрозаводская.

  • График: 5/2, суббота, воскресенье - выходные дни.

  • Корпоративное питание.

  • Дружная профессиональная команда.

  • Поддержка на всех этапах вхождения в должность.

  • Возможность реализовывать свои идеи.