В кафе европейской кухни требуется су-шеф
Обязанности:
Организация работы смены
Контроль отдачи блюд
Составление заявок по поставщикам
Приемка товара
Участие в инвентаризациях
Требования:
Опыт работы на позиции су-шефа не менее 1 года
Желательно навыки работы с европейской кухней
Сильные лидерские и организаторские качества и способности, ответственность, пунктуальность, нацеленность на результат, стрессоустойчивость