"Ресторан Клёвый" – это не просто ресторан, а настоящее необыкновенное чудо в Ромашково, где гармонично сочетаются красота природы, домашняя атмосфера и высокий уровень сервиса.
На данный момент мы находимся в поисках увлечённых профессионалов, готовых стать частью нашей дружной команды, которые так же, как и мы:
- Разделяют любовь к гостеприимству и созданию уюта;
- Ценят качественный сервис и душевную атмосферу.
Ждём ваших откликов!
Ваша задачи:
Обслуживание и ремонт критичных систем:
-
Электротехническое оборудование: (щитовые, розеточные группы, освещение зала/кухни).
-
Сантехнические системы: (водопровод, канализация, отопление, фильтры).
-
Кухонное и холодильное оборудование: (плиты, грили, фритюрницы, холодильники, ледогенераторы).
-
Системы вентиляции и кондиционирования: (вытяжки на кухне, климат в зале).
Безопасность и профилактика:
-
Ежедневный контроль исправности оборудования (предупреждение аварийных ситуаций).
-
Соблюдение норм пожарной безопасности, электробезопасности, СанПиН.
-
Ведение журналов технического обслуживания и ремонтов.
Оперативное реагирование:
-
Устранение неполадок “в день обращения” (минимизация простоя кухни/зала).
-
Учет и пополнение расходников (лампы, фильтры, уплотнители и т.д.).
-
Взаимодействие со специализированными подрядчиками при сложных ремонтах.
Требования:
- Среднее специальное (техническое) по профилю ("Техническая эксплуатация", "Оборудование", "Энергетика").
-
Работа с инженерными системами в сфере общепита, торговли или ЖКХ.
-
Умение диагностировать и ремонтировать кухонное/холодильное оборудование.
-
Чтение схем, работа с технической документацией.
-
Ответственность, аккуратность, умение работать в условиях срочности.
-
возможность оперативных вызовов/покупки запчастей.
Условия:
-
Оформление ТК.
-
Бесплатное 2-разовое питание;
-
Стабильность и надежность;
-
Работа в дружном коллективе;
-
Возможно проживание в собственном общежитие ресторана.
Просим указать в сопроводительном письме:
-
Конкретные примеры ремонта оборудования для кухни/зала.
-
Знание специфики работы в условиях общепита (скорость, безопасность).
Ждём Ваших откликов!