"Ресторан Клёвый" – это не просто ресторан, а настоящее необыкновенное чудо в Ромашково, где гармонично сочетаются красота природы, домашняя атмосфера и высокий уровень сервиса.
На данный момент мы находимся в поисках увлечённых профессионалов, готовых стать частью нашей дружной команды, которые так же, как и мы:
- Разделяют любовь к гостеприимству и созданию уюта;
- Ценят качественный сервис и душевную атмосферу.
Ждём ваших откликов!
Обязанности:
Управление всеми инженерными системами:
-
Электроснабжение, водоснабжение, канализация, вентиляция;
-
Кухонное и холодильное оборудование (профилактика/ремонт);
Контроль безопасности:
-
Соблюдение норм охраны труда, пожарной и экологической безопасности;
-
Проведение инструктажей, ведение документации.
Бюджетирование и оптимизация:
-
Планирование расходов на ремонты и модернизацию;
-
Подбор подрядчиков и контроль качества работ.
Команда:
-
Руководство техниками и обслуживающим персоналом;
-
Разработка регламентов и стандартов эксплуатации.
Требования:
-
Высшее/среднее техническое образование (энергетика, механика, ЖКХ);
-
Опыт управления командой от 3 лет;
-
Знание законодательства в сфере: Охраны труда/Пожарной безопасности/СанПиН для общепита.
-
Навыки бюджетирования и составления ТЗ;
-
Лидерские качества, стрессоустойчивость.
Условия:
-
Оформление по ТК РФ.
-
График: 5/2 (с 9:00–18:00), срочные вызовы по необходимости.
-
Своевременные выплаты ЗП.
-
Дружный коллектив.
-
Возможно проживание в собственном общежитие ресторана.