СЕРНА

Заведующий производством в кафе института (Декабристов,35)

От 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

ООО «СЕРНА» вот уже 30 лет оказывает услуги по организации питания в школах и дошкольных образовательных учреждениях, а также в государственных учреждениях здравоохранения и учреждениях социальной направленности.

Мы ищем ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ в студенческое кафе!

Обязанности:

  • Контроль выполнения сменных заданий подчиненными;
  • Участие в приготовлении блюд/доведении до вкуса;
  • Контроль за соблюдением сроков годности п/ф, заготовок и товарного ассортимента, качества выпускаемой продукции бракераж;
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве;
  • Помощь в обучении и адаптации персонала;
  • Контроль соблюдения подчиненными ТТК блюд;
  • Взаимодействие с вышестоящим руководством;

Требования:

- Опыт работы на производстве;

  • Профильное образование!
  • Желание развиваться;
  • Порядочность и ответственность за результат работы;
  • Лидерские качества, умение формировать команду;
  • Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
  • Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
  • График работы: 5/2 с 07.00 - 17.00;
  • Помощь в оформлении санитарной книжки;
  • Бесплатное питание;
  • Свяжитесь с нами по телефону или через WhatsApp. Ответим на вопросы с 9:30 до 16:30 часов!