Мы приглашаем в нашу команду банкетного менеджера с опытом работы в кейтеринге.
Обязанности:
Подготовка к мероприятию
- Подбор Персонала для Мероприятия
- Ознакомление с техническим заданием мероприятия, изучение меню
- Организация сборки необходимого текстиля, оборудования и посуды
- Организация накрытия локаций согласно её специфики
В день мероприятия
- Накрытие и подготовка площадки (зал и вспомогательные зоны)
- Организация работы официантов в день мероприятия: ознакомление официантов с меню, их расстановка по локациям, взаимодействие официантов с гостями
- Контроль тайминга отдачи блюд по меню
По окончанию мероприятия
- Зачистка локаций и вспомогательных зон
Требования:
- Опыт работы в ресторанной сфере, желательно в кейтеринге (знание стандартов гостеприимства и сервиса)
- Развитые коммуникативные и организационные навыки, умение четко планировать свои действия и действия персонала
- Активная жизненная позиция
- Способность быстро адаптироваться к изменениям
- Ответственность и умение расставлять приоритеты
- Уравновешенность и стрессоустойчивость
- Уверенный пользователь ПК (Word и Excel)
- Нацеленность на результат и позитивный настрой
Условия:
- Социальные гарантии: работа в стабильной компании (более 30 лет в Нижнем Новгороде), оформление в соответствии с ТК РФ
- "Белая" заработная плата
- Место работы: ул. Совнаркомовская, 13 (удобная транспортная развязка)
- График работы: 5/2
- Дополнительные бонусы: ДМС после прохождения испытательного срока
- Гарантированная оплата за сверхурочные работы
Заработная плата по итогам собеседования