
Арзамаскина Ольга Николаевна
Повар-универсал
- Общественное питание
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление блюд русской кухни
- Контроль сроков годности
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление полуфабрикатов
- Русский — A1 — Начальный
Компания DO.BRO Coffee Приветствует ВАС!
Вкратце о компании...
DO.BRO Coffee - это сеть кофеен, начавшая свой путь с торговли кофе и чаем, а затем перешедшая к открытию собственных кофеен. Компания известна своей обжаркой кофе, собственной школой бариста, а также сотрудничеством с крупными компаниями. DO.BRO Coffee активно развивает различные форматы кофеен, включая городские, мини- и to-go форматы, а также кофейные пространства в библиотеках и коворкингах.
НОВАЯ кофейня открывает набор сотрудников кухни на должность "Повар-универсал" и приглашает в свою команду профессионалов своего дела и желающих ими стать.
ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
- Контроль качества продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд
- Приготовление полуфабрикатов и блюд согласно ТТК
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопастности и правил пожарной безопастности
- Поддержание чистоты и порядка рабочего места и производственного цеха на протяжении всего рабочего дня
- Участие в инвентаризации
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:
- Знание кухни
- Вкус и обоняние
- Санитария и гигиена
- Организация рабочего места
- Работа в команде
- Умение работать по технологическим картам
УСЛОВИЯ:
Конкурентоспособная заработная плата:
- На период испытательного срока/Стажировки (от 2 недель) - 300 ₽/час
- После сдачи аттестации - 330 ₽/час
Бонусы за выполнение плана и перевыполнение плана
Компенсация питания
Компенсация медицинской книжки
График работы: 2/2
- Либо обсуждается индивидуально непосредственно на этапе собеседования
Часы работы: 08:00-21:00
- Приход на смену - к 07:45
Полная занятость
Официальное трудоустройство
Благодарим вас за уделенное время и до скорой встречи!