Ресторан авторской кухни, получивший звезду MICHELIN, ищет в свою команду Повара Стафф питания
Обязанности:
- приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню;
- соблюдение санитарных норм и правил при приготовлении и хранении продуктов;
- закупка продуктов и контроль за их качеством;
- организация хранения продуктов и контроль за сроками годности;
- участие в разработке меню и новых блюд;
- обеспечение чистоты и порядка на кухне;
- учёт расхода продуктов и контроль за себестоимостью блюд.
- Опыт работы не менее 2-х лет
-
Работа в ресторане премиум сегмента
-
Официальное трудоустройство
- График работы: 2/2
- Ставка 5200 руб/смена