Обязанности:
- Организация работы коллектива бригады 3 человека - постановка задач работникам.
- Сoставлeние графиков рабoты сотрудников.
- Работа в цехе.
- Участие в разработках, обучении, внедрении новых изделий.
- Контроль выполнения сменной заявки на изготовление продукции.
- Работа с текущей документацией (журналы, чек—листы, накладные).
- Заказ и получение сырья и вспомогательных материалов.
- Контроль качества и отгрузка готовой продукции.
- Контроль за соблюдением ТТК, технологий, производственной санитарии и техники безопасности.
- Опыт работы с выпечными и кондитерскими изделиями, желательно в должности бригадира или старшего повара.
- Умение работать в команде и управлять людьми.
- Ответственность, аккуратность и организованность. Желание развиваться.
- Возможен карьерный рост до Шеф-повара.
- График работы 2*2 с 05.00 до 17.00.
- Доставка на работу за счет работодателя
- Доплата за утренний час.
- Оформление мед.книжки за счет работодателя.
- Официальное оформление.
- Льготное питание.