
TOOTSIE
Повар в ресторан TOOTSIE (м. Василеостровская)
От 100 000 RUR
- Работа с поставщиками
- Контроль сроков годности
- Руководство коллективом
- Технологические карты
- Технологии производства блюд
- Контроль качества
- Общественное питание
- Американская кухня
Привет! Мы - мясной ресторан TOOTSIE
Нас вдохновила Тутси Томанез — пит-мастер из Техаса, которая в свои 90 лет продолжает делать одно из лучших BBQ каждую пятницу! Мы подаем мясо из смокера, стейки, BBQ и хотим рассказать Петербургу о настоящей кухне одноэтажной Америки.
Наша сильная сторона это простая, но очень насыщенную по вкусу, яркая и сытная еда, а так же наша крутая команда!
Когда ты станешь частью команды, мы с радостью предложим тебе:
- График работы 4/2 или 3/3 с 10:00 до 23:00
- Оплачиваемую стажировку;
- Ставка от 5200руб/смена и возможность ее повышения наращивая компетенции;
- Стабильные выплаты без задержек два раза в месяц;
- Вкусные стафф-обеды и ужины;
- Возможность питаться по меню ресторана в рабочее время по себестоимости;
- Работа в дружной команде в шаговой доступности от метро Василеостровская.
Что нужно делать:
- Готовить блюда по ТТК;
- Участвовать в инвентаризации;
- Поддерживать чистоту на рабочем месте;
- При необходимости и по возможности помогать коллегам;
- Любить, то что делаешь
Что мы ищем в будущем коллеге:
- Опыт работы от полугода;
- Стрессоустойчивость, ответственность;
- Умение работать в команде;
- Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её оформить;
- Любовь к сфере BBQ