БАРС-ШР

Шеф-кондитер/Заведующий кондитерским цехом

70 000 - 90 000 RUR
  • Пермь
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Кондитерская "Классика Жанра". Мировая классика десертов.

Кондитерская с 2012 года создает уникальные десерты, которые радуют гостей и дарят незабываемые впечатления. Находимся в поисках талантливого и профессионального Шеф-кондитера.

Мы предлагаем:

  • Уникальный опыт и профессиональное развитие.
  • Дружный коллектив и стабильная работа: Мы — команда единомышленников, которые любят свое дело и готовы поддержать вас на каждом этапе.​​​​​​​
  • Корпоративные мероприятия.

Обязанности:

  • Организация производственного процесса и выпуска продукции, планирование производства.
  • Подбор, стажировка и адаптация сотрудников на производстве.
  • Контроль качества продукции в соответствии с технологическими картами.
  • Подготовка заявок для заказа сырья.
  • Проведение инвентаризации.
  • Организация и контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил.
  • Разработка и введение новых позиций.

Требования:

  • Опыт работы на похожей должности не менее 3 лет.
  • Ответственность, профессионализм.
  • Организаторские способности и умение работать в команде.

Условия:

  • Заработная плата на испытательном сроке 70 000 руб в месяц , затем 90 000 руб в месяц.
  • график работы 5/2 понедельник-пятница с 8:00 до 17:00 праздничные дни рабочие (выходной переносится на рабочую неделю).
  • Официальное трудоустройство.