Столик на одного

Бармен в Nomer

90 000 - 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Коктейли
  • Коктейльная карта
  • Общественное питание
  • Управление запасами
  • Барное ремесло

Привет! Мы ищем бармена в караоке «NOmer»

Мы запустили NOmer — новое караоке для Москвы. Тут поют стильно, танцуют свободно и пьют вкусные коктейли. Мы не придумали караоке заново — мы вернули ему эстетику, уважение и драйв. За стойкой у нас не просто бар — это гастрономический опыт. И сейчас мы ищем того, кто поможет сделать его особенным. Подробнее про наш проект в телеграм-канале

Мы — часть экосистемы P2P, в которую входят бары, кафе, креативная команда, дизайнеры, SMM и PR. Вместе мы создаём вечеринки, фестивали и события, которые формируют городскую культуру.

Твои будущие задачи:

  • Миксовать коктейли по карте — чётко, красиво и вкусно

  • Работать с интересным оборудованием: от блендера до роторного испарителя

  • Делать заготовки (сиропы, пюре, кордиалы) и следить, чтобы всё было на уровне

  • Общаться с гостями: не просто наливать, а презентовать, рассказывать и вовлекать

  • Сервировать простые блюда и закуски по техкарте

  • Поддерживать порядок и чистоту за стойкой

  • Работать в темпе и в команде — у нас караоке, скучно не бывает :)

Нам важно:

  • Опыт работы барменом от 2 лет

  • Продвинутые знания миксологии: классика, современные коктейли, техника и история

  • Уверенное владение всеми техниками приготовления (шейк, стир, фильтрация и др.)

  • Опыт работы с дистиллятами, кордиалами, кислотами, гарнишами

  • Навык сборки и сервировки простых блюд и закусок по техкарте

  • Продвинутый уровень коммуникации с гостями и командой

  • Эстетический подход к подаче и барному пространству

Мы предлагаем:

  • На испытательном сроке: 450 ₽/час

  • После испытательного срока: 600 ₽/час

  • График: 2/2 или 4/3

  • Смены по 8–12 часов, в зависимости от событий и загрузки. Есть ночные смены
  • Питание на смене
  • Корпоративное такси после поздних смен
  • Скидка 50% во всех проектах P2P (Ровесник, Дорожка, Летник, Скрепка)
  • Бесплатный вход на все мероприятия и фестивали экосистемы
  • Мотивационные премии и бонусы за вклад

Это не просто вакансия, это POV: ты работаешь в баре мечты

Хочешь к нам в команду? Пиши в Telegram @hrp2pteam — отправляй резюме и несколько слов о себе :)