В современную динамичную компанию ищем директора производства
Нужен системный, структурный, автономный руководитель.
В дальнейшем производство планирует расширяться.
Задачи:
Автономное управление пищевым производством
Разработка блюд
Контроль санитарных норм
Операционное управление
Развитие производства
Контроль качества продукции
Работа с командой Контроль нормативной документации
Требование:
Опыт управления производством в сетевых компаниях с фабрикой-кухней
не менее трех лет
Так же, готовы рассматривать сильных заместителей
Знание системы Haccp, опыт прохождения успешных аудитов
Опыт построения учета на производстве Опыт работы с b2b Опыт успешного прохождения аудитов.