Обязанности: Организация бесперебойной работы ресторана
Контроль работы работников зала (официант, бармен, ранер, хостес, технический персонал).
Обучение и адаптация обслуживающего и технического персонала (должностные обязанности, стандарты, правила корпоративного поведения, избежание конфликтных ситуаций и т.п.).
Составление графиков работы работников зала и технического персонала.
Инвентаризация посуды и продукции бара.
Требования: Высшее образование.
Опыт работы на позиции менеджера в ресторанах г. Москва от 1 года.
Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора.
Знание R-keeper.
Грамотная речь, высокие организаторские способности, коммуникабельность, общительность, стрессоустойчивость, работоспособность.
Условия:
Мы предлагаем работу в стабильной, активно растущей компании.
Оформление по ТК РФ.
Своевременную выплату заработной платы (2 раза в месяц).
Ежемесячные премии по результатам работы.
Бесплатное питание (обед, ужин).