
Бар-Музей Вася Ложкин Ярославль
Управляющий в БарМузей Васи Ложкина, г.Тюмень
От 100 000 RUR
- Организаторские навыки
- Организация и контроль работы персонала
- Планирование численности персонала
- Контроль сотрудников
- Мотивация сотрудников
- Организация рабочего процесса
- Организация административно-хозяйственного обеспечения
- Внутренний контроль
- Управление временем
- Управление репутацией
- Управление корпоративной культурой
- Управленческая отчетность
Василий Ложкин, известный своими уникальными произведениями искусства и неповторимым чувством юмора, открыл двери своего бармузея — места, где каждый гость может не только насладиться атмосферой творчества, но и погрузиться в мир необычных напитков и закусок. Мы ищем креативного и энергичного Управляющего, который станет душой нашего заведения и поможет создать незабываемый опыт для наших посетителей
Обязанности:
- Создание и поддержание уникальной атмосферы бармузея;
- Управление командой барменов и обслуживающего персонала, вдохновляя их на создание исключительного сервиса и дружелюбной атмосферы;
- Разработка и реализация маркетинговых стратегий для привлечения новых посетителей и удержания постоянных клиентов, включая активное использование социальных сетей;
- Обеспечение высокого уровня обслуживания и удовлетворенности клиентов, создание индивидуального подхода к каждому посетителю.
- Открытость, креативность и любовь к искусству;
- Опыт работы в сфере гостеприимства;
- Умение работать в команде и находить общий язык с разными людьми;
- Готовность к нестандартным ситуациям и умение быстро принимать решения.
- График работы 5\2
- Оклад 80000 + 20000 KPI+ % от чистой прибыли