Спринг Рус

Повар в Паназиатский ресторан

От 130 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание

Новый ресторан на Газовой, 10.

Обязанности:

1. Приготовление блюд паназиатской кухни по стандартам ресторана.
2. Соблюдение технологии приготовления, рецептур и норм выхода.
3. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил безопасности (HACCP/СанПиН) на рабочем месте.
4. Поддержание чистоты, порядка и организации в зоне ответственности.
5. Эффективное взаимодействие с командой кухни и обслуживающим персоналом.

Требования:

1. Опыт работы поваром-сушистом или поваром паназиатской кухни
2. Знание правил обработки, хранения и использования специфических ингредиентов (рыба, морепродукты, рис, нори, васаби, имбирь и т.д.).
3. Аккуратность, чистоплотность, внимательность к деталям.
4. Ответственность, дисциплинированность.
5. Готовность работать в команде.

Условия работы:

1. График: Сменный график 4/2 (четыре рабочих дня / два выходных) с 11:00 до 23:00
2. Смена: 5000 рублей на руки. Официальное оформление* (трудоустройство согласно ТК РФ, "белая" заработная плата). Выплата заработной платы 2 раза в месяц на банковскую карту.
3. Транспорт: Корпоративная развозка сотрудников после 00:00.
4. Развитие: Возможности для профессионального обучения и повышения квалификации.