Обязанности:
- подготовка заведения к открытию и закрытию;
- распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала;
- контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;
- контроль качества обслуживания;
- контроль технического состояния всего оборудования, соблюдение техники безопасности и санитарных норм;
- контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами;
- составление отчётности;
- организация и обслуживание банкетов.
Требования:
- Грамотная речь.
- Активность, коммуникабельность, исполнительность.
-
Опыт работы менеджером (администратором),официантом в ресторане или кафе не менее 1 года;
- опыт работы в кафе от 1 года
Условия:
- 5р/2в с 9-00 до 18-00,
- 100% оплачиваемый отпуск,
- Бесплатное питание.