
SHASHLIK UZ
Повар горячего цеха
- Общественное питание
- Контроль качества
- Умение работать в коллективе
- Узбекский — C1 — Продвинутый
- Русский — C1 — Продвинутый
- Таджикский — C1 — Продвинутый
-
Приготовление горячих блюд по меню, соблюдая технологические карты и стандарты.
-
Контроль качества продуктов и соблюдение сроков их хранения.
-
Соблюдение норм санитарии и безопасности на рабочем месте.
-
Поддержание чистоты и порядка в горячем цехе.
-
Участие в разработке новых блюд и предложений для меню.
-
Контроль за готовностью и подачей блюд на линию.
-
Взаимодействие с коллегами для оперативной работы кухни.
-
Проведение инвентаризаций и участие в заказе продуктов.
-
Опыт работы на аналогичной должности (повар горячего цеха) от 3 лет.
-
Знание технологии приготовления горячих блюд.
-
Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.
-
Умение работать в команде и в условиях многозадачности.
-
Желание развиваться и осваивать новые рецепты.
-
Соблюдение стандартов гигиены и безопасности труда.
-
Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата.
-
График работы: 09:00-23:00.
-
Бесплатное питание и спецодежда.
-
Дружелюбный и сплочённый коллектив.
-
Возможности для профессионального роста и развития.
-
Современное оборудование и комфортные условия труда.