Одна из крупнейших гостиниц г. Москвы "Альфа" Измайлово (4**), включающая номерной фонд 984 номера, 10 конференц-залов, банкетные залы, бары и рестораны, приглашает на работу
Старшего повара:
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль качества и скорости отдачи;
- Контроль отдачи завтраков в лобби;
- Отслеживание сроков хранения продуктов и заготовок, своевременный заказ продуктов;
- Проведение инвентаризации и списаний;
- Организация работы поваров в отсутствие су-шефа;
- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
Требования:
- Профильное образование желательно;
- Опыт работы в данной должности от 3-х лет обязателен;
- Возможность работы в ранние утренние часы
Условия:
- м. Партизанская - 2 минуты пешком, МЦК Измайлово - 4 минуты пешком;
- оформление по ТК РФ;
- заработная плата выплачивается 2 раза в месяц на карту;
- предоставление отпуска, оплата б/л;
- предоставление униформы, питания
- ДМС после испытательного срока
- график работы 5/2 (с 6.30 до 15.30) или 2/2 (с 6.30 до 18.30)