Приглашаем менеджера банкетного зала!
WHITE HALL - Кейтеринг уровня премиум: от уютного семейного торжества до мероприятий федерального значения!
Дягилевский фестиваль, Мастера Гостеприимства, мероприятия для Администрации Пермского края и уникальные иммерсивные ужины для первых лиц - это результат работы нашей экспертной команды
УСЛОВИЯ:
- Заработная плата от 75 000 (рост в зависимости от опыта и результатов)
- Оклад + процент от проведённых мероприятий
- График работы: сменный (включая выходные дни)
- Место работы: банкетный зал WHITE HALL (Монастырская, 2)
ЗАДАЧИ:
Организация и проведение банкетов, свадеб, корпоративных мероприятий
Взаимодействие с клиентами: консультации, презентация зала
Контроль подготовки зала к мероприятиям (сервировка, оформление, техническое оснащение)
Координация работы обслуживающего персонала (официанты, повара, техперсонал)
Ведение отчётности по мероприятиям (учёт расходов, чек листы, инвентаризация )
Контроль за чистотой и порядком в банкетном зале
ТРЕБОВАНИЯ:
- Опыт работы в ресторанном или гостиничном бизнесе от 2 лет
- Навыки ведения переговоров
- Умение работать в CRM-системах
- Ответственность, стрессоустойчивость, организаторские способности
Будем рады вашему резюме, до встречи!