Донавтовокзал
Старший администратор объектов общественного питания
От 100 000 RUR
- Организаторские навыки
- Ресторанный менеджмент
- Проведение инвентаризаций
- Руководство коллективом
- Общественное питание
- Контроль качества
- Подбор персонала
- Управление командой
- Управленческие навыки
- Административное управление
- Организационные навыки
Чем предстоит заниматься:
- Обеспечивать операционную работу объектов, организовывать все внутренние процессы.
- Решать административно-организационные вопросы.
- Участвовать в маркетинговых мероприятиях для развития бизнеса.
- Проводить регулярные ревизии (инвентаризации).
- Организовывать и контролировать работу персонала, формировать графики работы.
- Участвовать в формировании команды - подбор персонала, адаптация, наставничество, мотивация.
- Обеспечивать высокий уровень сервиса и контролировать соблюдение стандартов обслуживания.
- Проводить мероприятия по улучшению показателей деятельности, качества обслуживания.
- Готовность к интенсивной работе с большим трафиком (ярко выраженная сезонность).
- Ненормированный рабочий день.
- Опыт работы в сфере общественного питания приветствуется.
- Умение работать в команде, организовывать и мотивировать команду.
- Вовлеченность в дело, генерировать идеи по развитию и совершенствованию направления.
- Наличие медицинской книжки.
- Заработная плата от 100 000 руб. на руки
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.