Природный парк "Олений" - место силы, уникальный проект экотуризма в Липецкой области. В связи с расширением, мы ищем в команду единомышленников - тех, кто как и мы любит природу, вдохновляется ее красотой. Если вы мечтаете о работе в уникальном месте, ищите команду, объединённую общими целями и ценностями и хотите внести свой вклад в развитие парка, приходите к нам!
Вашими основными задачами будут:
- Приготовление вкусных блюд согласно меню;
- Проработка новых блюд совместно с шеф-поваром;
- Заготовки пищевой продукции, нарезки;
- Порционирование и сервировка готовых изделий и блюд;
- Соблюдение санитарных норм;
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;
- Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий, утилизация испорченного.
Требования:
- Опыт работы поваром в ресторанах с высоким уровнем качества блюд от 1 года;
- Желательно профильное образование;
- Знание технологий приготовления блюд современной кухни;
- Любовь к профессии, желание и умение вкусно готовить;
- Наличие мед.книжки или готовность ее сделать;
- Опыт работы на горячих и холодных блюдах;
- Знание и постоянное выполнение санитарно-эпидемиологических требований;
- Умение работать в команде;
- Ответственность, аккуратность;
Условия:
- график работы по договоренности;
- от 320 руб. / час (12 ч) и премии за банкеты;
- доставка или компенсация ГСМ;
- проживание на период рабочей смены;
- корпоративная униформа;
- скидки на услуги Парка.