
Шиян Яна Владимировна
Повар | ПетроВВодкин
От 80 000 RUR
- Контроль сроков годности
- Учет остатков
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление горячих блюд
- Контроль за качеством блюд
Бар «ПетроBВодкин» приглашает тебя стать нашим поваром.
Что тебя ждет в роли повара:
- Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно технологическим картам (ТТК). Это включает приготовление соусов, бульонов, мясных и рыбных блюд, гарниров и других позиций меню.
- Приемка продуктов и проверка их качества в соответствии с установленными нормами.
- Ведение учета остатков продуктов на складе и в холодильниках, своевременное информирование менеджера о необходимости пополнения запасов.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил.
- Соблюдение технологии приготовления и стандартов заведения, чтобы каждый гость получил качественное блюдо.
- Взаимодействие с коллегами, помощь в решении текущих задач на кухне, создание дружелюбной атмосферы в коллективе.
- Опыт работы поваром от 1 до 3 лет.
- Знание технологических карт и умение готовить по ним.
- Внимательность, аккуратность, ответственность.
- Способность работать в команде, готовность поддерживать позитивный настрой.
График: 5/2 или 4/2, смены по 12 часов:
Понедельник–четверг: 11:30–00:00
Пятница–воскресенье: 11:30–01:00
Оплата — 4000 рублей за смену. Зарплата РАЗ В НЕДЕЛЮ (многие спрашивают))
Бесплатное питание во время смены, чтобы быть бодрым и довольным
Частичная компенсация расходов на развоз после работы
Работа в стабильном заведении с дружным коллективом
Бар «ПетроВВодкин» - сделано для Краснодара
Ждем твоё резюме!