
STAR TEAM
Су-шеф
- Стандарты гостеприимства
- Клиент-сервер
- Управление конфликтами
- Лидерство
- Контроль сотрудников
- Управление коммуникациями
- Клиентоориентированность
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Ответственность
- Исполнительность
- Ведение отчётности
- Административный процесс
- Организация работы сотрудников
- Мотивация сотрудников
- Контроль за качеством блюд
- Оформление блюд
- Приготовление блюд различной сложности
Ресторан Beer House приглашает на работу Су-шефа. Основные задачи — приготовление блюд европейской и итальянской кухни, соблюдение санитарных норм на рабочем месте. В основном используем локальные северные продукты.
Требования:
-
Образование по специальности повар;
-
Опыт работы в аналогичной должности обязателен;
-
Умение готовить блюда согласно технологическим картам;
-
Пунктуальность, коммуникабельность, стрессоустойчивость;
-
Трудолюбие, организованность, желание вносить вклад в развитие ресторана;
-
Готовность работать в режиме с высокой производительностью.
-
Личные качества: пунктуальность, коммуникабельность, лидерские качества, стрессоустойчивость, креативность, трудолюбие, выносливость, организованность, финансовая грамотность
Условия:
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ или ГПХ;
-
Зарплата по ТК РФ.
-
Отпуск 52 календарных дня.
-
Предоставление жилья в 4 минутах ходьбы от работы, размещение по 2 человека одного пола;
-
Компенсация проезда до Норильска и обратно при условии отработки испытательного срока и далее 9 месяцев;
-
Плавающий график работы, 5/2
-
Возможности карьерного роста.
Место работы:
г. Норильск, ул. Бегичева, д. 3А, ресторан Beer House.
Присоединяйтесь к команде Beer House — вместе создаем качественную кухню и атмосферу отдыха в Норильске!