Торговый дом Продхолдинг

Технолог молочного направления

Не указана
  • Уфа
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Технологии пищевой промышленности
  • Контроль качества
  • Разработка технической документации
  • Составление технологических карт
Обязанности:
  • Разработка новых рецептур, технологических карт и отработка технологических процессов по производству молочной и масложировой продукции;
  • Обеспечение контроля качества сырья, соблюдения правил безопасности и норм закладки, правильности использования оборудования;
  • Технологическое обучение и консультирование работников;
  • Разработка мероприятий по сокращению производственных потерь, предупреждению и устранению производственного брака.
Требования:
  • Профильное образование;
  • Знания в области технологии производства молочной или масложировой продукции;
  • Знание качественных характеристик продукции, технологии производства и основ организации производственного контроля;
  • Опыт работы на предприятии по производству молочной или масложировой продукции;
  • Знание в области учета сырья и готовой продукции молочного производства.
Условия:
  • Работа на производственной площадке в г.Дюртюли, Р Башкортостан;
  • Готовы рассмотреть в том числе релокантов, компания предоставит служебное жильё;
  • Оформление по ТКРФ, возможна проектная работа до 12 месяцев;
  • Стабильная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования).