Управляющий в крупную сеть lounge-баров

T&S Lounge — стильное пространство с ярким настроением, сильной атмосферой и высоким уровнем сервиса. Мы больше 10 лет создаем не просто место, куда приходят отдохнуть, а эмоции, к которым хочется возвращаться снова и снова. Сейчас мы ищем УПРАВЛЯЮЩЕГО / ЛИДЕРА КОМАНДЫ, который умеет быть одновременно «мозгом» процессов и «сердцем» команды.

Мы не ищем просто администратора — мы ищем партнёра, который будет рядом с нами в развитии, управлении и росте.

Что мы предлагаем:

• Фиксированный доход от 130 000₽ (оклад + % KPI);

• График 6/1: Вс–Чт с 17:00 до 23:30, Пт–Сб с 20:00 до 02:00;

• Возможность выбрать любой выходной с воскресенья по четверг;

• Работа в стильном концептуальном пространстве — ул. Гагарина, 24;

• Пространство, где ценят инициативу, самостоятельность и здравый смысл;

• Возможность влиять на атмосферу, команду и качество сервиса;

• Шанс расти вместе с нами — горизонтально и вертикально.

Что входит в задачи:

• Управление командой: подбор, стажировка, аттестация, мотивация;

• Создание сильной рабочей атмосферы и формирование команды под задачи смен;

• Личная встреча гостей, контроль качества посадки и сервиса;

• Работа с предчеками, расчётом гостей, приемом звонков;

• Решение нестандартных и конфликтных ситуаций — спокойно и по делу;

• Подготовка и координация мероприятий, трансляций;

• Ведение отчетности: инвентаризация, безопасность, документация;

• Контроль за поддержанием порядка, проверка генеральных уборок;

• Взаимодействие с территориальным управляющим, передача данных.

Это предложение для вас, если:

• У вас есть опыт управления рестораном / lounge / баром от 3-х лет;

• Вы не просто администрируете, а ведёте команду за собой;

• Вы умеете находить общий язык с людьми и контролировать процессы;

• Вы думаете как лидер: видите на шаг вперёд, не боитесь ответственности и умеете принимать решения;

• Для вас важно качество, культура сервиса и рост команды.

Если вы хотите влиять на результат, управлять не только процессами, но и атмосферой — мы ждем вас в команде T&S Lounge.
Откликайтесь — обсудим всё на личной встрече!

"Свои всегда рядом".
T&S Lounge | Гагарина 24