Шеф кондитер на производство

В развивающуюся компанию Bageatteria требуется шеф кондитер на производство с опытом работы от 3 лет

Обязанности:

- организация технологического процесса производства;

- контроль за качеством кондитерской продукции;

- оформление заказа продукции, контроль за правилами хранения;

- проведение инвентаризации и контроль за расходом продуктов;

- составление заказов на продукцию, контроль проведения закупок.

Требования:

- Современный взгляд на кондитерские изделия

Работа на производстве полного цикла премиального сегмента

знание технологии приготовления кондитерских изделий;

контроль за соблюдением санитарных норм;

Условия:

график работы 5/2, с 8.00-18.00

официальное трудоустройство