Рестопарк Fun City

Старший Су-шеф в ресторан (Просвещения)

От 120 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Управленческие навыки
  • Обучение персонала
  • Проведение инвентаризаций
  • Подбор персонала

Ресто-парк «Fun City» – уникальное пространство для развлечений и семейного отдыха!
Уютный семейный ресторан с лаунж-зонами и видом на игровые площадки.
Лучшие предложения по организации семейных и детских мероприятий! Работа с нами это:

  • Конкурентная зп, премии, стабильные выплаты 2 раза в месяц
  • Перспектива развития и быстрого карьерного роста
  • Возможность командировок за счет компании в такие города как (Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Казань, Екатеринбург, Хабаровск, Владивосток)
  • Скидка до 50% на меню ресторана и проведение детских мероприятий, свободное посещение игровой зоны для ваших детей и родственников.
  • Отсутствие ночных смен
Приглашаем в свою дружную команду старшего повара Су-шефа !
Требуемый опыт работы на аналогичной должности : от 3 лет

Полная занятость, полный день

  • Разработка новых блюд, спец предложений;
  • Управление персоналом кухни (подбор, обучение, мотивация и пр.);
  • Работа с технологическими картами;
  • Контроль за приготовлением и отдачей блюд, работой кухни;
  • Инвентаризация;
  • Работа с поставщиками;
  • Контроль соблюдения норм и правил хранения продуктов

Требования:

  • Опыт работы готовящим Су-шефом от 1 года;
  • Ярко выраженные лидерские качества;
  • Навыки управления коллективом.

Условия:

  • График работы пятидневка (в зависимости от задач)
    5/2 - 10 часов (с рабочими выходными )
    Оклад: 120.000 рублей

Выходные согласовываются,
Оформление официальное.