
Family Garden Group
Менеджер зала в ресторан PRO.Хинкали в Геленджике
- Организаторские навыки
- Управленческая отчетность
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Ресторанный менеджмент
- Лидерство
- Внутренний контроль
- Корпоративная этика
- Управленческие навыки
- Навыки межличностного общения
- Управление командой
- Мотивация персонала
- Общественное питание
- Подбор персонала
- R-Keeper
- HoReCa
- Контроль качества
- Деловая этика
В грузинский ресторан компании Family Garden by Novikov "PRO.Хинкали" в г. Геленджике требуется менеджер зала.
Требования:
- опыт работы в ресторанах подобного уровня на должности менеджера от 2-х лет;
- знание R-keeper;
- умение быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности;
- активность, мобильность, ответственность, доброжелательность.
Обязанности:
- открытие и закрытие смены;
- контроль качества блюд;
- контроль и адаптация персонала;
- оформление первичной документации;
- решение конфликтных ситуаций;
- поддержание атмосферы уюта и гостеприимства в зале ресторана.
Условия:
- короткий период стажировки - она оплачивается
- заработная плата за 12 часов - 5600 + KPI
- зп выплачиваем 2 раза в месяц
- смены у менеджера по 14 часов
- график работы 5\2
- питание
- частичная компенсация жилья(10 тыс. руб., включаем в ЗП)
- оформление по ТК
- развоз после смены
Все детали обсуждаем на собеседовании!
Оставляйте отклик и мы обязательно с вами свяжемся!
Место работы : Геленджик, Крымская 3к1