1. Организация подготовки зоны к работе:
* Проверка наличия необходимой посуды и продуктов;
* Подготовка рабочего места: протирка столов, стульев и оборудования для подачи пищи; обеспечить чистоту и порядок на рабочем месте.
* Подготовка инвентаря:убедиться, что все необходимые инструменты (тарелки, столовые приборы, контейнеры) чистые и готовы к использованию.
2. Уборка после обеда:
* Уборка столов и зон приема пищи: Удаление использованной посуды, остатка пищи и мусора с рабочих мест.
* Сбор и утилизация отходов: Организация сбора отходов и их утилизация в соответствии с нормами.
* Чистка поверхности: Протирка столов, стульев и других поверхностей дезинфицирующими средствами.
* Проверка состояния зоны: Убедиться, что зона приема пищи готова к следующему обеду или смене.
3. Раздача обедов:
* Порционирование гостям готовой продукции и выдача в зоне раздачи
4. Мытье посуды:
* Сбор использованной посуды: организация процесса сбора использованной посуды после обеда;
* Мытье и дезинфекция: мытье посуды с использованием посудомоечной машины;
* Сушка и хранение посуды: обеспечение правильной сушки и аккуратного хранения чистой посуды для последующего использования.
- Аккуратность;
- Дисциплинированность;
- Умение работать в команде.
График работы 3/3 с 08:00 до 18:00
- Трансфер до места работы и обратно от определенных остановок по городу
- Оформление по ТК РФ
- Корпоративная скидка на услуги ГК "Олимп Здоровья"
- Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней