
Металлопрофильный завод
Повар
От 66 000 RUR
- Общественное питание
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление холодных блюд
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление горячих блюд
- Инвентаризация
- Приготовление полуфабрикатов
В с связи с открытием кафе-столовой требуются: Повар универсал.
Обязанности:
- Приготовление широкого ассортимента основных горячих и холодных блюд, полуфабрикатов, с соблюдением технологических требований.
- Обработка мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов с соблюдением технологических требований.
- Проверка качества основной продукции и соответствие требованиям.
- Использование, с соблюдением техники безопасности, различных видов технологического оборудования и производственного инвентаря при хранении и обработке продуктов, приготовлении и подаче блюд.
- Организация рабочего места и поддержание чистоты на рабочем месте.
- Опыт работы от 3-х лет (приветствуется опыт работы в ресторанах)
- Отличное знание требований к безопасности и качеству пищевых продуктов.
- Ответственный подход к работе.
- Наличие медицинской книжки-обязательо;
- Официальное оформление по ТК РФ
- График работы 5/2 .
- Стабильная заработная плата, дважды в месяц.
- Доставка служебным транспортом (с Нового города и Верхней террасы, компенсация проезда с удаленных районов);
- Дотации на питание (своя столовая);
- Адрес места работы: г. Ульяновск, 7-й проезд Инженерный (промзона, бывший Станкостроительный завод).