Эргешалиев Э. Э

Повар-сушист

1 500 - 3 000 KGS
  • Бишкек
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Обучение и развитие
  • Умение работать в коллективе
  • Способность обучать других
  • Обучение персонала
  • Точность и внимательность к деталям
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Русский — A2 — Элементарный
  • Кыргызский — A2 — Элементарный
Обязанности:
  • Приготовление блюд японской кухни (роллы, суши, сеты) по технологическим картам.

  • Контроль качества и свежести продуктов.

  • Соблюдение стандартов подачи и оформления блюд.

  • Поддержание чистоты на рабочем месте.

  • Участие в инвентаризациях и заказе продуктов (по необходимости).

Требования:
  • Опыт работы сушистом от 6 месяцев (рассматриваем кандидатов с минимальным опытом при наличии мотивации и желания учиться).

  • Знание технологии приготовления роллов, суши, гунканов и других японских блюд.

  • Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде.

  • Ответственное отношение к работе и соблюдение санитарных норм.

Условия:
  • Стабильная работа в динамично развивающейся компании.

  • Дружный коллектив и комфортная атмосфера.

  • Обучение и развитие профессиональных навыков.

  • Сменный график, питание предоставляется.