-
- Проводить микробиологический контроль сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов, тары, готовой продукции;
- Контролировать и производить отбор проб на микробиологические исследования;
- Проводить контроль санитарно-гигиенического состояния производства продукции;
- Выявлять возможные источники бактериального обсеменения продукции по ходу технологического процесса;
- Проводить анализы воздуха и воды;
- Контролировать эффективность проведения дезинфекции производственных цехов;
- Оформлять протоколы по результатам проведенных лабораторных испытаний;
- Участвовать в оформлении заявок на питательные среды, реактивы, оборудование, лабораторную посуду и другие материалы, необходимые для функционирования лаборатории;
- Контролировать процесс стерилизации в микробиологической лаборатории;
-
- Профильное образование обязательно;
- Опыт работы желателен;
- Рассматриваем выпускников без опыта работы;
- Ответственность, внимание к деталям, исполнительность, коммуникабельность,
-
- Московская обл., г. Раменское, ул. Красноармейская, д. 131 (Раменский мясокомбинат)
- График работы: 5/2;
- Оформление согласно ТК РФ;
- Льготное питание в столовой;
- Скидки на продукцию;