Администратор ресторана

Мы ищем активного, продуктивного руководителя в нашу дружную команду официантов!

Ресторан-бар Белый Жираф - ресторан в Люберцах!
Ресторан находится в здании Отеля Silky Way
Московская область, г. Люберцы, пос. Октябрьский, ул. Ленина, 45

Обязанности:
Встреча гостей
Управление и контроль работы персонала
Организация и проведение банкетов
Проведение ежемесячной инвентаризации
Контроль санитарного и технического состояния ресторана
Контроль за качеством уборки ресторана и оборудования зала
Контроль за подготовкой зала ресторана к обслуживанию
Контроль за различными методами (способами) подачи блюд (за сервировкой стола, вин, алкогольных и безалкогольных напитков)
Контроль за подготовкой счета для клиента и принятием оплаты
Контроль за соблюдением техники безопасности на рабочих местах
Участие в подготовке меню и организации подготовки рекламных материалов

Требования:
Умение работать в команде, управлять коллективом
Опыт работы от 1 года
Коммуникабельность
Грамотная русская речь
Ответственность
Доброжелательность
Стрессоустойчивость

Условия:
график работы: 2/2, 5/2, рассмотрим гибкий график
прозрачная система мотивации: оклад + бонусы (банкеты, корпоративы, праздники и т.д)
оформление согласно ТК РФ
выплата з/п два раза в месяц