Undersun, группа компаний

Менеджер ресторана в отель Калипсо by Undersun

От 80 000 RUR
  • Сочи
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Место работы: село Эстосадок

Обязанности:

  • организация работы подразделения;
  • знание кассовой дисциплины;
  • набор и адаптация персонала;
  • вывод персонала согласно загрузки;
  • контроль работы сотрудников (графики и табеля);
  • решение административных вопросов;
  • встреча гостей в ресторане, общение с гостями;
  • проведение банкетов, фуршетов, кофе брейков;
  • анализировать рабочие показатели, работать с отчетностью и генерировать идеи, которые повысят эффективность ресторана;
  • проведение инвентаризации

Требования:

  • опыт работы менеджером F&B или старшего бармена
  • работа в режиме многозадачности;
  • значение сервиса;

Условия:

  • Проживание и питание бесплатно;
  • ЗП 80000 оклад + премия + % от продаж;
  • график работы 5/2;
  • Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц.
  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
  • Ждем ваше резюме!