Обязанности:
• Приготовление теста по всем технологическим фазам
• Контроль параметров: влажность, кислотность, брожение, температура
• Проверка и обслуживание тестомесильного оборудования
• Расчёт и закладка сырья по утверждённой рецептуре
• Ведение журналов контроля качества
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
Условия:
• Зарплата: от 165 000 ₸ в месяц (на руки)
• График: 2/2 (день 08:00–20:00, ночь 20:00–08:00)
• Рабочие часы: 12 часов
• Официальное трудоустройство по ТК РК
• Опыт работы от 1 года
• Знание технологии приготовления теста