
Пекарни Бико
Руководитель мастер мясного цеха
От 100 000 RUR
- Управление производственным персоналом
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
- Умение принимать решения
- Ведение документации
В связи с расширением производства приглашаем в команду мастера мясного цеха
Обязанности:
- Контроль качества обвалки и готовой продукции
- Составление отчетов по выходу мяса
- Учет остатков сырья, специй, вспомогательных материалов
- Соблюдение установленных технологических процессов и состояния оборудования
- Контроль соблюдения трудовой дисциплины и личной гигиены сотрудников
- Участие в адаптации, обучении персонала
Требования:
- Образование не ниже средне-специального по специальности технолог пищевого производства
- Опыт работы с мясной продукцией не менее 3-х лет
- Опыт управления персоналом от года
- Знание норм СанПин, ХАССП
Условия:
- пятидневная рабочая неделя
- официальное трудоустройство
- бесплатное питание в корпоративной столовой
- заработная плата на период испытательного срока (1 месяц) 80000 руб, затем оклад 100000 руб. + премия
- 100% оплата медосмотра
- 30% скидка на собственную продукцию
- место работы: Заводское шоссе, 7 к.1. Доставка от м. Победа, Аврора, 116 км.
Вакансия вам подойдет, если вы ищете работу технолог, мастер, бригадир, мясо, мясная продукция, колбасный цех, деликатесный цех, разделка мяса.