Обязанности:
- Организацией бесперебойной работы бара, зала, кухни;
- Организация и контроль за соблюдением стандартов сервиса;
- Выполнение ключевых показателей;
- Реализация стратегии для достижения финансовых показателей бара (увеличение среднего чека и дополнительных услуг);
- Управление бюджетами: затраты на заведение, понимание эффективности вложений, окупаемости.
- Обязателен опыт работы в качестве управляющего бара, кафе;
- Активная жизненная позиция;
- Практические навыки отбора и управления линейным персоналом;
- Опыт успешного взаимодействия с проверяющим и контролирующими органами;
- Знание принципов бюджетирования и отчетности;
- Наличие медицинской книжки.
- Место работы в районе «ж\д вокзал Ташкент-Северный»;
- Заработная плата оклад 1000 – 1500$ (обсуждаем индивидуально) + премия;
- График работы 6/1, с 12:00 до 02:00;
- Испытательный срок два месяца.