Кулинар

Менеджер ресторана

60 000 - 80 000 RUR
  • Ульяновск
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Деловое общение
  • R-Keeper
  • Ресторанный менеджмент
  • Управленческие навыки
  • Подбор персонала
  • Мотивация персонала
  • Административно-хозяйственная деятельность

В связи с ОТКРЫТИЕМ ВТОРОГО гриль бара "ШАШЛЫКОFF" в г. УЛЬЯНОВСК - приглашаем на работу МЕНЕДЖЕРА СМЕНЫ!

Уже в октябре мы ОТКРЫВАЕМ свои двери для гостей по адресу г. Ульяновск, пр-кт Ленинского Комсомола зд 34, ТЦ "Plaza" - в центре НОВОГО ГОРОДА.

Основные обязанности:

  • Обеспечение выполнения ежемесячных плановых показателей работы гриль-бара;
  • Организация, контроль и оценка работы сотрудников, достижение высоких показателей на смене;
  • Обучение сотрудников согласно стандартов, установленных компанией;
  • Организация мотивация достижения показателей, планов;
  • Составление графиков персонала;
  • Решение конфликтных ситуаций в зале, участие в обслуживании;
  • Прием алкоголя через ЕГАИС, разнесение накладных в 1С.

Наши условия:

  • официальное трудоустройство, соц.пакет;
  • сменный график работы 2/2;
  • ежемесячные премиальные выплаты;
  • ЗП от 60000 р. до 75000 р.
  • питание , развоз в ночное время и обучение за счет компании;
  • возможность карьерного роста.

Требования:

- опыт работы в общепите на должности менеджера смены от 1 год, либо Администратора ресторана от 3х лет.

- опыт и навыки управления коллективом;

- стрессоустойчивость,позитивное мышление и желание развиваться в профессии.

ШАШЛЫКОФФ" - НАСЧИТЫВАЕТ БОЛЕЕ 85 ДЕЙСТВУЮЩИХ РЕСТОРАНОВ НА ТЕРИТОРИИ РФ. МЫ ОБЛАДАЕМ ОГРОМНОЙ БАЗОЙ ЗНАНИЙ В СФЕРЕ СЕРВИСА И ПРОИЗВОДСТВА, ПРОВОДИМ РЕГУЛЯРНЫЕ ОН ЛАЙН И ВЫЕЗДНЫЕ ТРЕНИНГИ, ПОСТОЯННО ОБУЧАЕМСЯ НА БАЗЕ НАШИХ САЙТОВ-ТРЕНАЖЕРОВ И СОЗДАЕМ СЕБЕ ПРОФЕССИЮ!

Присоединяйся к команде сильных профессионалов и дружной семье "Шашлыкофф".