Обязанности:
- Организация и поддержание эффективной работы команды на смене;
- Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне;
- Полный контроль смены: от открытия до закрытия
-
Обеспечение своевременной подготовки зала к началу и концу рабочего дня;
-
Контроль за правильностью расчета гостей;
-
Прием заказов на банкеты, организация проведения банкета;
-
Ведение необходимой документации.
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса от 6 лет
- Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем R-Keeper);
- Умение работать в режиме многозадачности
- Оформление согласно ТК РФ;
- Выплаты 2 раза в месяц
- Уровень оплаты труда обсуждается по результатам собеседования