Менеджер ресторана

Менеджер в паб

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала
• Контроль качества обслуживания гостей
• Работа с кассой, документооборот
• Контроль food cost и знание базовых принципов управления себестоимостью
• Обеспечение выполнения планов и стандартов заведения
• Взаимодействие с владельцем и наставничество сотрудников

Требования:

• Опыт работы на позиции менеджера от 2-х лет
• Знание стандартов сервиса и принципов food cost
• Лидерские качества, умение организовать команду
• Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость

Условия:

• График работы: 3/3 или 2/2
• Оплата: 250,000 тг за 15 смен + % от кассы (в среднем от 450,000 тг)
• Развозка после смены
• 2-разовое питание за счёт работодателя
• Наставничество от владельца
• Возможность карьерного роста

Этапы собеседования:

Телефонный звонок

Личное интервью

Финальное собеседование

❗Связь только по звонкам (сообщения не рассматриваются).

👉 Кто внимательно прочитал вакансию — при звонке начните с фразы «Мюнхен!!!».