Waldorf Astoria Minsk - первый роскошный отель в Беларуси флагманского бренда сети Hilton, расположенный в центральной части столицы, рядом с основными историческими достопримечательностями и набережной реки Свислочь.
В связи с планируемым созданием новых рабочих мест приглашаем Су-шефа присоединиться к нашей команде.
Мы предлагаем:
- Официальное оформление
- Добровольное медицинское страхование
- Бесплатное питание
- Специальные цены на проживание в отелях сети Хилтон по всему миру
- Корпоративное обучение
- Уникальный опыт открытия нового отеля
- Место работы в шаговой доступности от м. Немига.
Ваши будущие основные обязанности:
- Помощь Шефу в составлении графиков работы персонала кухни
- Контроль за состоянием кухонного о борудования
- Приготовление и подача блюд в соответствии с рецептами и стандартами
- Обеспечение надлежащего качества блюд, контроль порций и их презентации
- Взаимодействие с другими подразделениями для обеспечения бесперебойной работы кухни
- Поддержка в организации мероприятий общественного питания, банкетов и торжественных мероприятий
- Руководство и создание позитивной атмосферы в коллективе
Мы ждем от Вас:
- знание ассортимента, рецептуры и технологии приготовления блюд, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья
- опыт работы от 3-х лет
- наличие среднего профессионального образования
- знание санитарных норм.
Присоединяйтесь к нам!
Ссылка на Общереспубликанский банк вакансий не размещается на основании абз. 5 ст.34 закона Республики Беларусь «О занятости населения»