Мусатаева Ж.Р. (MEAT & BEER)

Су-шеф

550 000 - 650 000 KZT

Астана
Полная занятость
Гибкий график
От 1 года до 3 лет

Контроль сроков годности
Общественное питание
Контроль качества
Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
Обучение персонала
Проведение инвентаризаций
Приготовление блюд итальянской кухни
Контроль качества продукции
Контроль качества готовой продукции
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Управление складскими запасами
Учет товаров
Товарная накладная
Контроль за качеством блюд
Приготовление блюд по технологическим картам
Приготовление блюд европейской кухни

В сеть ресторанов европейской кухни Meat&Beer требуется су-шеф.

Обязанности:

контроль отдачи готовых блюд
ревизия
составление закупа и прием продуктов и тд

Требования:

опыт работы старшим поваром, су-шефом

Условия:

график работы 6/1 или 5/2
в будние дни с 15:00 до 01:30ч, в выходные с 11:00 до 01:30ч
развозка, питание
выплаты 25 и 10 числа своевременно
25 000тг/смена

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий